フラワーコンテスト優秀賞獲得!!

7月7,8日に行われた
「第11回大人の文化祭2018Nagano」にて
フローラルガーデンの作品が優秀賞をいただきました!

テーマは、「♪サマータイム♪」
生き生きとしたダイナミックさの中にも繊細で可愛らしさが光ります!
店入口に展示しておりますので、この機会にどうぞ足をお運びくださいませ♪
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運賃改定のご案内

お客様各位

日頃は小布施屋オンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

さて、昨今の報道でご承知のこととは存じますが、運送業界における労働環境改善のための大幅な運賃価格改定により、弊社も業者からの値上げ通知を受け入れざるを得ない状況となりました。

弊社といたしましてもコストの削減に取り組んでまいりましたが、企業努力も限界となり、やむなく価格改定をさせていただくこととなりました。

2018年7月2日10時より送料を改定させて頂きます。誠に恐縮ではございますがご理解頂きますようお願い申し上げます。
 ※※改定後の送料明細については、こちらの"送料について"を御覧ください。※※

まことに心苦しいかぎりではございますが、改定のやむなきに至りました事情をなにとぞご賢察賜り、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

土曜はこれダネッ!でます!

みなさん、夏がやってきましたね。
暑さに負けずがんばりましょう!

今日はNBSさんが取材にきてくださいました。
「土曜はこれダネッ!」に当店のチェリーキッスのジェラートが紹介されます。

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松山アナウンサー、ステキでした~♡

放送日は6月30日土曜日・夕方6時~です。
みなさんご覧になって食べに来てくださーい!!

■小布施チェリーキッスフェア2018のご紹介■

「チェリーキッス」として商標登録されている、
酸果桜桃(サワーチェリー)は、強い酸味と
コクのある味わいで調理用のさくらんぼとして優れ、
小布施町のブランドの一つとして普及しています。

小布施チェリーキッスフェアは「チェリーキッス」を、
多くの方にお楽しみいただきたいと始まったイベントで、
町内31店の協力店舗で多彩な料理に使われています。

その中でも、小布施屋で提供するメニューをご紹介します。

 

チェリーキッスミルク

●ろくさんジェラート


「チェリーキッスのシャーベット」
チェリーキッスの酸味が効いたさっぱりとしたシャーベットです。

「チェリーキッスミルク」
チェリーキッスと小布施牛乳をつかった甘酸っぱいジェラートです。

「チェリーキッスチョコ」
チェリーキッスのドライフルーツとチョコをふんだんに使った
贅沢なジェラートです。

 

 

 

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●レストラン OBUSE花屋

「チェリーキッスのラッシー」

チェリーキッスをふんだんに使ったシャーベット、ゼリー、氷、ピューレへ牛乳を注いだ甘酸っぱいチェリーキッス尽くしの飲み物です。

 

 

 

 

6/28(木)~7/17(月)の期間限定で開催しますので、
ぜひ小布施へお越しください。

小布施チェリーキッスフェアの特設サイトはこちら▼
http://www.obuse.or.jp/fair/cherrykiss-fair2018.html

 

売り切れ間近!こだわり農家のさくらんぼ

6月に入りいよいよ、さくらんぼの中でも
早期に実が熟す早生品種の収穫が始まりました。

オンラインショップで予約受付中の
いよいよ売り切れ間近です。
農家こだわりのさくらんぼをご紹介します。

久保さんさくらんぼ【今年の生育状況】

いよいよ佐藤錦の収穫が間近です。
さくらんぼ生産者の久保さんに
今年の生育状況を聞いてきました。
「4月の高温が続いた影響で果樹の花が
一斉に開花してしまい、実を着けるための
人工受粉の期間が例年よりも短かった」
そうです。
しかし、「5日間程の開花期間になんと10回以上
園内中の花に手作業で受粉をし、
昨年以上の収穫量を見込んでいる」とのこと。

これらのお言葉から、
久保さんの努力を窺い知ることができました。

そして5月は天気も良く日照時間も長かったので、
甘いさくらんぼが期待できそうです。

一方、紅秀峰は今季の気候条件により、
例年と比べて収穫量が減る見込みです。
予約枠も残り20kg分と、大変希少です。

IMG_3805【美味しいさくらんぼを収穫する為に】
現在も余分な新芽の剪定作業、最終摘果(実の間引き)を行い、
濃い味で大粒のさくらんぼが収穫出来る様に大忙し。

収穫はまだ暗い朝の3時から始めて
採れたてをその日のうちにお届けします。
手間暇かけて収穫した久保さんのさくらんぼを
ぜひ、ご賞味下さい。
「佐藤錦」
食べ始めたら止まらない、上品な甘さと
さくらんぼならではのすっきりとした酸味。
お子様から大人まで大人気の品種です。

「紅秀峰」
平成生まれの新しい品種で、強い甘みに、
濃い赤色、実も固めなのが特長です。
栽培が難しい為、希少なさくらんぼです。

【商品内容】
佐藤錦 : 500g 、 1kg
紅秀峰 : 500g 、 1kg

〆切:
佐藤錦 6月5日まで
紅秀峰 6月12日まで
(残りわずかのためお早めにお申し込み下さい)

さくらんぼ 特集ページはこちら▼
https://goo.gl/cT9bdM